L’ BOUILLON GRAS

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Avec le jus de cuisson du pot au feu on peut faire une soupe pas chère.

On peut laisser le  » gras « , sinon mettre le jus au frigo et après une heure la graisse fige ce qui permet d’enlever la graisse sans aucunes difficultés.

Faire chauffer le bouillon » jus de cuisson du pot au feu » et ajouter quelques vermicelles,cuire une dizaine de minutes et c’est prêt.

 

 

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