L’avis de Véro sur le bio

bio.jpg

Voici mon avis , il y a bien longtemps que je me documente sur le bio en général et plus particulièrement sur l’alimentation.

J’ai été élevée par mes grands parents qui m’ont toujours appris à manger des légumes du jardin, des volailles élevées par nous soins. A ne pas gaspiller, c’est à dire peler les fruits et légumes près de la peau, économiser l’eau, éteindre la lumière dès que possible, écrire des deux côtés d’une feuille etc…Pour moi tous cela est du bon sens.

Donc pour moi consommer des aliments sains sont une évidence.

L’avantage des produits bio c’est qu’ils sont dépourvus de traitements, donc notre foie a beaucoup moins de travail.

Les produits bio subissent peut de manipulations donc ils conservent les oligos éléments, les omégas trois etc….

Ils est bon de connaitre le fonctionnement de notre organisme pour  avoir conscience de l’impacte de l’alimentation sur notre santé.

J’ai testé des produits bio,j’en ai découvert beaucoup comme le quinoa,le toffu soyeux,les azukis,l’épeautre et bien d’autres…

L’avantage des produits bio c’est qu’ils permettent de cuisiner différemment, moins de matière grasse par exemple…

Ils sont très appréciables et permettent de diversifier pour les personnes allergiques, sans gluten par exemple.

L’inconvénient c’est qu’ils restes encore cher.

Je pense donc qu’il faut  consommer les huiles, céréales, café…..BIO, produits d’usage quotidien.

Il est aussi bon de consommer des produits locaux de petits producteurs, normalement ils ont une agriculture raisonnée.

Mais ils faut impérativement éviter les plats préparer réalisé par des grands groupes d’industriels, c’est la que nous retrouvons les plus mauvaises graisses, et conservateurs.

L’ essentiel, est de trouver l’équilibre pour notre santé et surtout notre porte monnaies car malheureusement c’est lui qui décide!

 

 

 

 

 

 

Inscrivez-vous

Abonnez-vous à notre lettre d'informations pour recevoir les nouveautés par e-mail.

Aucun commentaire.

Laisser un commentaire

cuisine et buffet de mika |
la Cigale Huile d'olive à S... |
DESSERTS |
Unblog.fr | Créer un blog | Annuaire | Signaler un abus | Les gourmandises de Dukan !
| Aux délices d'ici et d'aill...
| recettes de cuisine